Какво представляват фибрите?
Много от нас свързват фибрите със здравето на храносмилането и функцията на червата. Но яденето на храни с високо съдържание на диетични фибри може да направи много повече от това. Може да намали риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет, да подобри здравето на кожата ви и да ви помогне да отслабнете. Може дори да помогне за предотвратяване на рак на дебелото черво.
Видове фибри – разтворими и неразтворими
Неразтворимите фибри не се разтварят във вода. Това са обемните фибри, които помагат за предотвратяване на запек и се намират в пълнозърнести храни, пшенични зърнени култури и зеленчуци като моркови, целина и домати.
Разтворимите фибри се разтварят във вода и помагат за контролиране на нивата на кръвната захар и намаляване на холестерола. Добри източници са: ечемик, овесени ядки, боб, ядки и плодове като ябълки, горски плодове, цитрусови плодове и круши.
От колко фибри се нуждаете дневно?
Препоръчителният дневен прием на фибри е от 21 до 25 грама за жени и от 30 до 38 грама за мъже.
Храни богати на фибри, които да добавите към вашето меню
Зърнени храни
- Ечемик
- Киноа
- Овесени ядки
- Пълнозърнести тестени изделия
- Пуканки
Зеленчуци
- Броколи
- Моркови
- Брюкселско зеле
- Артишок
- Зелен грах
Плодове
- Авокадо
- Горски плодове
- Ябълки
Ядки и семена
- Бадеми
- Семена от чия
Бобови растения
- Леща
- Боб
Прием на фибри чрез добавки
Въпреки че най-добрият начин да получите фибри в диетата си е от храни, естествено богати на фибри – плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки – когато това се окаже трудно, приемането на добавка с фибри може да помогне за компенсиране на недостига. Добавките също могат да бъдат полезни за допълване на дневния ви прием, докато преминавате към диета с високо съдържание на фибри.
Такъв продукт е Овесено-ябълкова напитканaHerbalife, която съдържа 5 грама фибри на порция и е изключително нискокалорична – само 18 ккал.Тя е вкусен и лесен начин да повишите приема на фибри, за да подпомогнете здравословното храносмилане.Комбинацията от разтворими и неразтворими фибри се предлага без захар и без изкуствени подсладители. Овесено-ябълковата напитка съдържа шест източника на фибри – ябълка, овес, царевица, цитрус, цикория и соя.
Винаги трябва да поддържате баланс в приема на фибри. Важно е да слушате тялото си и да започнете бавно, когато правите промени в диетата си. Винаги пийте достатъчно вода, за да избегнете запек или лошо храносмилане и се консултирайте с лекар, ако искате да обсъдите колко фибри са идеални за вас.