7 вкусни, бързи, лесни и здравословни закуски за всеки ден от седмицата
Забързаното ежедневие на всеки един от нас ни принуждава често да хапваме нещо на крак, на бързо по път или изобщо да пропускаме закуската. Но далеч не е нужно закуската да се приготвя много време или да изисква големи усилия. А като бонус може да бъде и много вкусна и здравословна. Затова сега ще ви дам 7 вкусни, бързи, лесни и най-важното здравословни предложения за закуска за всеки ден от седмицата.
- Плодове с извара
Нужни продукти:
- Извара (по възможност обезмаслена и обезсолена)
- Плодове – по избор
Тази така наглед простичка закуска е изключително здравословна и богата на протеини и витамини. Прекрасен старт на деня, нали? Можете да ползвате от горски плодове, през праскови, та чак до круши и ябълки. Ако искате да придадете още сладост към купата си, добавете малко мед и щипка канела за аромат.
Съвет: Извара можете да си направите много лесно и удома, като пресечете врящо мляко със сок от лимон. Съотношението е 2 литра прясно мляко и 3 супени лъжици лимонов сок. Когато млякото кипне, добавяте сока, изчаквате няколко минути да поври до пълното пресичане, охлаждате, прецеждате и имате домашна извара.
- Бананови палачинки
Нужни продукти:
- Банани
- Яйца
Съотношението е 2 добре узрели банана към 2 средно големи яйца. Намачквате бананите, смесвате с яйцата и печете на тиган с незалепващо покритие. За по-наситен вкус може да си добавите канела, ванилия или какао. Ако искате да са по-пухкави можете да си прибавите малко бакпулвер. Лесна рецепта само с 2 съставки и малко подправки, която набавя витамини, минерали и протеини на организма ни.
- Сандвич с авокадо и яйца
Нужни продукти:
- Яйца
- Авокадо
- Хляб
Изключително лесна закуска – препечена филийка хляб ( хубаво е да е пълнозърнест). Намачквате авокадото и го поставяте на филийката. Има различни начини за приготвяне на яйцата – бъркани, на очи, поширани, зависи само от вашия вкус. Слагате ги върху авокадото, добавяте сол и пипер на вкус и закуската ви е готова.
- Пудинг с чия
Нужни продукти:
- Чия
- Прясно мляко
- Мед
- Плодове по избор
Това е закуска, която е хубаво да се приготви от предната вечер. Смесват се чия семената с прясно мляко, малко мед за сладост, добавяте нарязани на дребно плодове, да речем банани, може и стафиди, разбърква се и се оставя в хладилника. На сутринта имате готов пудинг, гарнирайте си го с ядки и още банан и канела и имате страхотна здравословна закуска.
Съвет: Ако сте любители на шоколада можете да добавите какао при приготвянето и ще имате шоколадова закуска.
- Гранола с кисело мляко и плодове
Нужни продукти:
- Гранола
- Кисело мляко
- Плодове по избор
Тази рецепта дори няма нужда от разяснения по приготвянето, толкова е лесна. Слагат се продуктите в купа и закуската е сервирана. Почти без никакви усилия си набавяте витамини, минерали и белтъчини още в ранни зори.
- Сандвич с фъстъчено масло и банани
Нужни продукти:
- Фъстъчено масло – по възможност натурало
- Банани
След като приготвите сандвича по класическия метод можете да си прибавите малко мед и семена от чия или канела. Вкусно, здравословно и богато на протеини хапване, прекрасно начало на деня.
- Овесени ядки (престояли цяла нощ)
Нужни продукти:
- Овесени ядки
- Прясно или кисело мляко по желание
- Ядки и семена по желание
Това е още една закуска, която се подготвя от предната вечер. Добавят млякото и плодовете и се оставят да престоят през нощта в затворен съд. На сутринта се прибавят семена и ядки и воала, вкусна и лесна закуска. Моето предложение е с ябълки, канела и мед.
И така – 7 здравословни закуски за всеки един от вашите забързани дни. Няма по-голямо доказателство, че може да имате хем питателна и здравословна, хем много вкусна закуска всеки ден и то без много усилия. Бон апети!